糯玉米和甜玉米不同在哪儿？

　　玉米是日常生活中比较常见的食物。 常见的玉米有两种：甜玉米和糯玉米。那么糯玉米和甜玉米有什么区别呢?今天咱们就一起来了解下吧。
　　1、外观差异
　　糯玉米外观呈白色; 甜玉米外观较小、较薄，颜色呈黄色。
　　2、口味差异
　　糯玉米比较软糯，甜度明显没有甜玉米高。 味道像糯米，汁水不多。 甜玉米的口感酥脆，吃起来很甜，而且水分多，甜度高。
　　3、成分差异
　　甜玉米含糖量高，胚乳中含有较多的蔗糖、果糖、葡萄糖和水溶性多糖，籽粒外鲜味皮层薄。 糯玉米的主要成分是淀粉，含量高达75%，因此口感非常软糯，但籽粒外的纤维皮比较厚。
　　糯玉米和甜玉米哪个更有营养?
　　甜玉米和糯玉米相比，哪一种营养价值更高，是很多朋友的疑问。 其实，甜玉米和糯玉米都是玉米。 一般来说，甜玉米的营养价值较高。
　　糯玉米的主要营养成分是淀粉，其淀粉含量高达70%~75%; 而甜玉米富含糖分，还含有多种人体所需的营养物质，如胡萝卜素、常量黄素、赖氨酸、蛋白质等。
　　甜玉米和糯玉米，哪个**效果更好?
　　玉米是一种粗粮。 有些朋友会把它作为半主食来吃，以达到**的效果。 甜玉米和糯玉米都是玉米。 哪一种更适合**呢?
　　甜玉米和糯玉米都可以代替**时的主食，但相对来说，糯玉米更适合**的人，因为糯玉米的淀粉结构与甜玉米不同，糯玉米具有 支链淀粉含量高。 比较容易消化，同时也能给人带来很好的饱腹感，降低人的食欲，所以糯玉米会更适合**。 之所以不适合甜玉米，是因为它的含糖量比较高，很容易导致糖分快速上升，反而可能会增加食欲。