速冻甜玉米厂家告诉您：甜玉米和糯玉米他们之间有什么区分

　　速冻甜玉米厂家告诉您：甜玉米和糯玉米他们之间有什么区分？
　　玉米是许多人喜欢的食物之一。一方面，它不同于我们通常吃的细谷物，如精米，白面等。玉米是粗粮行业的一员，平时适当食用是有益的。另一方面，玉米的味道也极好，所以玉米粉还是很多的。
　　市场上有各种各样的玉米，包括黄玉米和白玉米。我们所说的甜玉米通常是黄色的，而糯玉米是白色的。当然，偶尔也能看到紫玉米和花玉米。这些不同颜色的玉米有什么区别?批发速冻甜玉米厂家来与您洽谈
　　玉米是什么?
　　1.基本信息
　　主要是碳水化合物，占73.2%，其次是8.5%的蛋白质和4.3%的脂肪。
　　它含有维生素、各种矿物质、核黄素和其他物质。其中维生素含量较高，是大米和面粉的5~10倍。
　　谷物中的纤维素含量很高。
　　长寿因子在硒的作用下能产生氧化酶，具有****的作用。
　　2.玉米之间的差异
　　在颜色方面，不同颜色的玉米含有不同的色素。
　　黄色玉米:胡萝卜素和玉米黄质，
　　白玉米:不含植物色素，不易变质。
　　紫色的玉米:花青素,
　　花玉米:含有一些花青素。此外，花玉米并不是一种转基因产品，而是利用传统育种方法，通过基因突变、自然杂交(重组)、人工杂交等方式进行的长期进化和选择。
　　在口感上，不同口感的玉米中各种物质的含量也不同。另外，玉米虽然是粗粮，但并没有那么“粗”，糖指数也很高。***患者应该谨慎食用。
　　甜玉米:香甜可口，含糖量高，如蔗糖、葡萄糖等，容易引起**升高。
　　糯玉米:蛋白质含量高，富含维生素A、维生素B1等，支链淀粉含量高。比甜玉米更容易增加糖分，不适合***患者食用。
　　老玉米:口感略差，但粗纤维含量高，可溶性糖含量低。适合**者和***患者。
　　用玉米须烧开的水有奇效吗?
　　据说煮玉米的时候，不要去掉玉米秆，因为玉米秆必须用水煮
　　玉米丝中的“多糖成分”确实有助于降低**、控制**。但这只是说明高浓度的多糖提取物是有效的，在动物实验中有一定效果。
　　注意:发霉变质的玉米不要吃，因为它被黄曲霉污染了，黄曲霉产生的黄曲霉毒素是强致*物，会导致中毒。此外，**咀嚼玉米有助于消化。有腹泻、胃胀、胃肠功能障碍的人不宜一次性多吃。
　　以上就是速冻甜玉米厂家和大家介绍的玉米。希望它能帮助到大家!