在冷冻条件下(-18℃)，大多数酶和微生物的活跃性会降低，食品的保质期可以尽可能延长，但冰箱内仍然会存在一些“耐寒”菌。如果存放时间过长，也会变质。一般情况下，玉米如果放在冰箱里冷冻的话，可以保存3-6个月左右，但随着保存时间的延长，玉米的营养成分和口感都会下降，所以建议尽快吃完可能的。
玉米冷冻的时候，先把玉米的外皮剥掉，只留下两三层内皮。无需清洗，只需放入保鲜袋或塑料袋中密封，放入冰箱冷冻室即可。
唐山市行金圆食品有限公司主要产品速冻甜玉类产品，速冻甜青豆系列产品，速冻果蔬系列产品。自有万亩种植基地，自产自销，厂家直
