冷冻青豆应先从冰箱中取出，让其自然解冻，然后清洗干净，放入锅中，加入适量冷水，过两次，然后沥干水，放入保鲜盒中。保存袋并密封保存，并放在密封处。开一个小口，然后对折，轻压袋子，排出里面的气体，需要做饭时取出一些，解冻后直接开始制作美食。
青豆需要焯水。青豆如果不经焯水，豆中所含的凝集素会对人体健康产生危害，严重时会引起中毒，不利于人体健康。
唐山市行金圆食品有限公司主要产品速冻甜玉类产品，速冻甜青豆系列产品，速冻果蔬系列产品。自有万亩种植基地，自产自销，厂家直
